本期视频走进第十一届CCLE教育后勤展杭州大会展中心2号馆2A13展位，聚焦成都掌控者网络科技有限公司参展现场。掌控者科技携“餐务通”智慧食堂综合监管一体化解决方案亮相，围绕食材溯源、营养配餐、食安管控、经费监管、食堂运营与全域风险预警等环节，展示校园餐饮数智化监管思路。方案以“五位一体协同共治、全链条食材溯源、全闭环经费监管、全域化风险预警”为重点，呈现从供应到餐桌全程可视、源头可溯、过程可控、责任可管的监管链路。跟随镜头，一起看数智化如何赋能校园食堂运营与食安监管。