80型肉泥变频调速斩拌机 斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机（或变频电机）经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。

 80型肉泥变频调速斩拌机 设备采用优质不锈钢材质，关键部位采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。设备整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。设备可用于千页豆腐、鱼豆腐、肉类、鱼类，水果、蔬菜及坚果类、药材类粉碎加工。