蒸汽杀青机采用蒸汽直接注入的方式进行杀青。杀青的放料方式有两种，一种是直接将金针菜铺在输送网带上，这种方法需要链板式网带，网带的间隙小，有效的防止金银花掉落，网带材质有食品SUS304不锈钢和食品pp两种，符合食品生产的要求；第二种是把金银花装在食品筐或托盘内（筐子或托盘底部应带有网孔），将框子摆放在网带上进行输送杀青，这种工作方式需要支架式输送网带，输送网带有食品不锈钢制作，间隙可根据筐子或托盘的大小定做。