宜仕乐立式全自动烹饪系列(自动投料)
宜仕乐全自动炒菜机爆炒王,瞬间升温300度,保留匠心传统铁锅出品,出品品质高,标准化全程自动烹饪,无需人工辅助操作。
应用场景:酒楼酒店、餐饮连锁、外卖等场所;专为中餐现炒、快炒场景倾心打造,自动烹饪炒制各类中式菜系。例如:川湘粤小炒菜品、大碗菜、小碗菜、盖浇饭、家常小炒、干锅类、辣子鸡、麻辣香锅、小龙虾、香辣虾蟹等等。
宜仕乐全自动炒菜机功能特点:自动控温,自动翻炒,自动加料,自动投料,自动倒菜,自动清洗……智能学习功能,高仿真语音实时播报机器烹饪状态,可存储800+道菜谱,1名“厨嫂”可看守2-5台机器,效率高,出品统一标准化,节省高额厨师成本!
全程自动烹饪,无需人工辅助操作。不懂烹饪的厨工,秒变大厨!
产品名称 Name | 产品型号 Model | 外形尺寸mm Dimensions | 产量g/t Productivity | 电功率 Power | 配锅尺寸mm Pot size |
全自动上搅拌爆炒炒菜机 | ESL-BQ40T | 900×750×800/1400 | 200-3000g | 8-10kW/380V | 400 |
全自动上搅拌爆炒炒菜机 | ESL-BQ50T | 1000×850×800/1400 | 200-3000g | 8-15kW/380V | 500 |
备注:热源可选用燃气加热,非标尺寸和功能可定制。
Note:Gas can be used ,and non-standard size and function can be customized.
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