规格：78.1"X45.31"X65.66"

功率：170,000 BTU

特征：选择这款Blodgett 1060天然气双披萨甲板烤箱，可提高披萨店的效率和烹饪能力！该烤箱总共拥有170,000 BTU的热量，并带有（2）10“高烘烤室，每个烤箱最多可以烹饪（8）14”披萨或（18）10“披萨。借助方便的双层设计，您可以甚至可以同时烹饪两种不同的产品。得益于Ultra Rokite石材平台，无论您烘烤什么，由于其均匀的加热和吸湿性能，它都具有可口的酥脆外皮。这样就可以轻松地将产品移入烤箱的烹饪腔或从烤箱的烹饪腔移出，同时还可以大大减少操作员被灼伤或受伤的可能性。

为了保持温度并节省能源，此烤箱的顶部，背面，侧面，底部和门均采用玻璃纤维隔热材料。烘烤室衬有镀铝钢，并由坚固的角铁框架支撑，以提高耐用性。自由浮动的双管燃烧器提供可靠，均匀的加热。它们的门易于打开以进行点火，清洁或维护。

快速节流温度调节器的温度范围均为华氏300-650度，为了保护您和您的员工，安全飞行员，温度控制和主燃气阀位于设备的正面。另外，还包括一个分流器，以安全地通风危险的烟气和废气。不锈钢的正面，侧面和顶部易于清洁，具有弹性并提高了耐腐蚀性。为了增加便利，12“支腿将装置提升到更舒适的工作高度，从而为您提供性能所需的必要间隙。如果您需要坚固，可靠的披萨店烤箱，则此Blodgett型号是的选择！