薯片油炸机-全自动油炸流水线
欧业 食品机械有限公司生产的VF低温真空油炸机,小、中、大型号齐全,能满足脆片生产厂家的不同生产要求。
设备优点真空度在整个油炸过程中都稳定保持良好,使得真空油炸时间只需要几分钟
- 油加热循环系统的设计,加热油的时间短,能迅速升温
- 抽真空时间短,节约生产过程当中的等待时间
- 投入物料后,真空度保持稳定,油温保持良好,保证物料的均匀油炸,效果快
- 系统的*设计,避免用大功率油泵和冷水机组,节约能耗
- 自动化程度高,操作便捷,产量从50kg/h 到300kg/小时不等。可根据您的产品特性和要求定制,油炸时间短 高效率 节能 低脂肪。
真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、自动脱油系统、电气控制系统。
1)真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持需要的真空度。
2)油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。
3)电控系统采用*PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。
4)脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。
我司设计的真空油炸机属于撬装式结构,减少了现场安装的工作量,确保整机的完整可靠,提高了设备的搬运便利性。
2)加热进油管与出油管对角布置,确保油在油炸釜中通过的路线更长,热量利用更高,油炸产品的均匀度更高。
3)门高降低,方便操作,更加人性化。
4)真空泵组由厂家按照技术要求组配,达到效果的同时可减少噪音、降低能耗。
5)降低设备的整体高度和重心,架子采用结构和力学性能更好的方管,脱油过程更稳固。
薯片油炸机-全自动油炸流水线
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