山药毛辊去皮清洗机主要由电机、变速器、7-12根毛辊组成，采用毛辊原理，广泛适用于圆形、椭圆形果蔬比如生姜、土豆、胡萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃、柑橘等根薯类果蔬的清洗。该清洗机外形美观、清洗容积大、效率高、耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长，毛辊经久耐用，耐磨性能好。箱体采用优质304不锈钢制作，不锈蚀，清洁卫生。结构合理，操作方便，清洗效果好。

山药毛辊去皮清洗机工作时，将山药放置在几根可滚动的毛刷辊上在组成的U型料斗里使物料与旋转的毛刷辊接触产生表面摩擦，清水从喷淋水管中喷出冲洗物料，从而达到洗净的目的。

工作特点： 

1采用优质耐蚀不锈钢制作，安全卫生，符合卫生标准；

2.采用滚动摩擦原理清洗效果好，毛刷选择柔软优质食品级尼龙丝制作，不损伤原料。

3.外置注油管，清理保养方便，操作简单，一机多用。

4.无需安装，接电即用，省时省力。