在食品加工行业中，杏仁烘干房通过烘干处理，可以有效去除杏仁中的多余水分，延长其保质期，保持其营养价值和口感。我公司生产的烘干房配用低噪音，耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘干房的热效率可以达到70%。

杏仁烘干房主要利用热空气对流原理，通过电加热的方式也可以蒸汽加热，产生高温空气，再通过风机将热空气均匀的吹送到烘干房内，使杏仁在热风的作用下逐渐失去水分。

首先根据杏仁的加工要求，进行清洗、漂烫、去皮，然后烘干，人工将杏仁片摆放在烘盘上面，人工调试到烘干杏仁片的工艺，将温度、时间、排湿等都设定在相关烘干值上面，这时烘干房开始工作，工作过程中不需要人工看管，具有自动升温，自动断电，自动排湿，自动烘干，等特点，是一款节能环保的烘干设备，烘干过程中不需要人工进行翻料，节省人工，提高工作效率。适用范围广，还可用于其它坚果类烘干，蔬菜类，瓜果类，肉类，海鲜类，中药材等各种物料，一般烘干温度范围在0-300摄氏度，烘干时间可调、排湿时间可调，热效率高、节约能源、热风循环风干、烘干后自动报警。

工作特点：

1. 热风在烘干箱内封闭下降式循环，热效率高，节约能源，没有二次污染，符合国家食品卫生要求。

2. 只需要消耗少量的电能，就在空气中吸收大量的热能，高效节能。

3. 利用强制通风作用，房内设有可调试分风板，物料干燥均匀。不会对物料品质造成影响。保证高效率，高品质。

4. 用途广泛，可以烘干多种物料，烘干迅速，湿气排放量大。

5. 设备工艺成熟，性能稳定可靠，使用寿命长。

6. 烘干房设有活动门，便于清理，运行平稳，安全性能高，维护方便。