面包水分活度检测仪-深圳市冠亚技术科技有限公司

因为面包口感脆度是由水分含量和水分活度共同决定的，因此深圳冠亚WL-70面包水分活度检测仪用于被食品企业、食品研究院用于法式面包、烘烤面包、奶油面包、肉松面包、奶酪面包等产品中的水分、水分活度检测。

面包水分、面包活度：

水份活度（决定水份迁移的方向）和水份含量对于所感知的面包脆度都能产生影响。因此面包口感脆度是由水分含量和水分活度共同决定的。所以在面包生产过程中水分的检测显得尤为重要，相当部分的企业是用于面包活度的检测，但是水份控制与检测更是不能忽视！
而通过活度仪的应用，面包烘制者可以通过改进面包成分来生产出更脆，保质期更长的面包，这也意味着面包不再需要那些人工防腐剂了，因为这种含防腐剂的产品是不受消费者欢迎的。

WL-70面包水分检测仪介绍：

WL-70面包水分活度检测仪在继承了冠亚以往设备优异性能的同时，更多是集合了现代化的科技亮点，实现了高智能化的设计理念。在设备显示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等，实现了人机一体化的操作模式，改变了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端，分析完毕后，仪器屏幕自动锁定最终的数据。

GYW-1面包水分活度检测仪介绍

深圳冠亚水分仪科技有限公司参与起草了水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程（于2018-02-01实施发布），同时深圳《冠亚牌》水分活度仪取得了《水分及活度测定值采集处理系统软件著作权》，目前活度检测与监测，对于抑制产品发霉、长毛有决定性的作用。 GYW-1面包水分活度检测仪显示部分采用7寸液晶大屏幕，操作采用全屏触控式操作，参数设置直接在屏幕上操作完成，测试过程实时展示数据动态曲线，字幕清晰，无论在生产线、实验室、仓储等环境下使用，都能很清晰的表达在屏幕上，测试过程中可切换不同的界面进行查看。

面包水分检测仪技术参数
1	称重范围	0.01g-150.00g；
2	水分测定范围	0.01%-99%
3	测试空间	特殊样品可定制为3cm，外观知识产权证书《.1水分测定仪仪》
4	操作模式	LCD液晶触摸屏，
5	水分值分辨率	0.01%
6	样品小读数	0.01g/JK称重系统
7	样品质量	0.01g-150.00g；
8	★加热温度范围	实时环境温度-220℃；
		（冠亚的温控技术）
		实用新型知识产权证书《一种工业产品的水分检测设备》
9	样品盘	两种可选
10	加热源	卤素
11	水分含量精确至	0.01%
12	显示	LCD液晶触摸屏
13	砝码	F1级别
	测试模式	自动
14	测试模式	定时
15	显示参数15种	1、模式（自动/定时）；2、设定温度℃；3、恒重时间s；4、水份%；5、质量g；6、设置；7、增加；8、减少；9、置零；10、校准；11、开始；12、停止/返回；13、打印；14、测试时间；15、测试温度；
16	通讯接口（选配）	RS 232（打印）；
17	操作模式	LCD液晶触触控式操作，
18	外型尺寸	380×205×325(mm)
19	电源	220V/频率：50Hz±1Hz
20	净重	4.5Kg
21	试样温度	-40℃－50℃；
22	工作环境温度	5℃－50℃；
23	相对湿度	≤80%RΗ；
24	更多资质文件	通过ISO 9001:2015质量管理体系认证；通过ISO 1400:2015环境管理体系认证；国家实用新型证书《一种工业产品的水分检测设备》、国家实用新型证书《实用新型知识产权一种新型快速固含量测定》、国家实用新型证书《一种新型农业类产品水分检测仪》等十几项知识产权证书。

面包水分活度仪技术指标
1	准确性:	0.010AW
2	分辨率:	0.001AW
3	重复性：	≤0.005
4	测量范围：	0.000～0.990AW
5	测量精度：	温度± 0.1℃
	测量精度：	活度±0.015（@25℃）
6	测量时间:	一般样品几分钟
7	测量通道:	单通道（多通道可选配）
8	显示屏：	7寸大触摸彩屏
9	(校准方式:	自动校准(校正值补偿)
10	操作方式：	全屏触摸
11	显示速度：	实时显示检测曲线
12	样品皿容量:	20ml
13	温度显示:	0-50℃
14	输出方式：	微型打印机
15	数据接口:	RS232
16	工作环境：	温度0～50℃ 湿度0～95%RH
17	功耗：	20W
18	供电电压：	交流220V
19	外形尺寸：	280mm×226mm×120mm
20	水分及活度测定值采集处理系统
21	参与起草发布的水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程