榨菜筋皮为什么要使用撕碎后压榨脱水？

，榨菜筋皮是生产榨菜后的下脚料，状态为圆片状不等，榨菜精品的制作中，剩下的筋皮几乎和成品一样多，占地面积可想而知，所以，处理榨菜筋皮的目的在于，将物料尽可能化整为零，将大量的筋皮消灭于无形，就要将其中的水分和物料脱离，我公司的压榨机脱水可以达到70%。

下图：堆积如山的榨菜筋皮

一、筋皮在压榨前为什么要破碎？

压榨机的原理，物料的颗粒越小（小颗粒下限3mm），压榨的干度越干。所以，特别是大于10mm以上的物料，要做到将其中的水充分压榨出来，就得将其破碎才能满足压榨效果。

二、破碎机为什么不选用锤式破碎或鼠笼式破碎，而要选择螺旋撕碎。

因榨菜筋皮的纤维较为坚韧，选用锤式破碎，在破碎的底网上运行10分钟后堵塞网孔，造成生产线停滞，而将榨菜撕碎后同样能达到充分脱水的作用。

三、榨菜筋皮撕碎压榨一体机的主要功能：

是目前在特质螺旋压榨机的基础上，将破碎机的撕碎功能融进螺旋腔体的重大创新设计，不但在性能上得以多样化，而且节省空间和电力，同时，价格上为多功能单体机价格，也就是说，一台设备的价格，购买了两台设备，筋皮在压榨后，已经体积减小至原有的四分之一。
压榨前、

压榨后

本参数中，设备高度、设备材质、减速机防爆、以及出水口联接均可客户要求订制