发酵系统：
发酵系统用于啤酒酿造过程中的啤酒发酵及成熟。通常包括发酵罐及清酒罐。
产量100L-10000L。
发酵罐一般采用60度锥底设计，利于酵母沉淀。罐体配备正负压安全阀、水封调压阀、取样阀等。
全部卫生级焊接及抛光，保证罐内平整光滑；避免酒体染菌，保证啤酒口感。

自酿啤酒设备  以其新颖的服务模式“店内自酿”*的工艺流程，完善的技术设备，优良的酿造原料及酿酒师的高超技能，向广大消费者展示其优美的工艺造型和欧美风味啤酒，顾客在品饮啤酒的同时，可观赏精美的酿造设备，既是一种高雅的享受，同时又创造了内涵更加丰富的啤酒文化。

自酿鲜啤酒设备发酵罐整体均采用食品级不锈钢精工制作，配套的紫铜糖化过滤锅外观豪华典雅，摆放在酒店大厅里辅之以欧美乡村自然古朴的装修，顾客一边品尝鲜美的啤酒，目睹"麦芽倒入，啤酒流出"的生产过程，一边享受着啤酒一步到"胃"的乐趣，让人领略悠久的啤酒文化，迎合求新求异、返朴归真的时代的热潮。