大型多功能牛筋面机，朝鲜面机冷面机
机器一机多用，可生产扁圆形牛筋面，冷面，朝鲜面,麻辣条、片等多种食品。可凉拌、烹调、无论面粉多少，都可以加工制作，该机投资少、收益快、易操作、价格廉的优点，深受广大消费者的信赖。
牛筋面早先是中西部地区的特色小吃之一，现已成为大江南北口脍炙人口一风味小吃。感软滑，筋道，后味醇香。表面有细泡，口感有筋度，所以得名---牛筋面。用辣椒油，或芝麻酱，香油，牛肉酱等调味品拌制而成的面食。吃法多样，凉拌、热炒风味，不失为小本创业致富一新道路。购买机器，我公司免费传授牛筋面制作技术，赠送调料配方，做您创业致富一块垫脚石。
新款100型多功能牛筋面机，产量更大，时产100斤产品。自配三项动力电，4.5千瓦的电机。
一、面的调配
1、面团的干、湿度要适中，随机赠送制作的配方资料，如来人可现场试机教授技术。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
二、使用方法
1、该机需自配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
三、维护与保养
1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黃油）。
2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）
四、保修：机器质量可保证，整机一年保修，终身维修。
配上凉皮，牛筋面、凉皮搭配销售，风味小吃风靡大江南北。

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