机器人刀削面机_哪里有卖刀削面机器人_刀削面机器人

刀削面机器人就是代替人工刀削面师傅执行削面工作的一种机器装置，它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作，还可以临时接受人工指令改变工作状态；是人工只能技术应用于餐饮领域的重大突破，其主要特征如下：

1、奥特曼机器人刀削面机外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型，内置动力装置和传动控制装置；

2、 机器人刀削面机整体重量仅40公斤左右。

3、 使用寿命3-5年以上毫无问题，故障率极低，随机附带备用易损件；

5、 削出的面状如柳叶，宽窄薄厚均匀可调，长短均匀，口感筋道，耐煮耐搁软而不粘，这一点是人工技师难以实现的；

6、工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。降低厨房的成本支出，一次投入，让您省心、放心、安心！减轻管理者的工作压力。

7、机器人刀削面机不吃不喝，节省费用，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。且无需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资，受益。

8、省电，12小时不超过3度电。
 

机器人刀削面机使用流程：

1、插上电源。

2、按上升钮，使机器右臂上升至位置。

3、把和好的面团揉捏城月牙状，然后摆正，放在左臂的托面板上。

4、按下降钮，然后将手持刀片的右臂下降，约离面团表面0.5毫米的位置停止。

5、按启动按钮使机器进入正式削面状态。

6、根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如：需三大碗，可将大碗设置开，然后再调其则行，一般一大碗时间在15-20秒之间，根据碗的大小分明。

7、当面削至约剩1公分左右，机器会自动升到原来大碗位置，然后一次类推进行削面。

另有，全自动卧式刀削面机，价格低，现场试机操作，满意学习。赠送刀削面配方。