
名称:高粘度食品翻炒行星搅拌炒锅多头多爪全自动电加热炒锅
行星搅拌炒锅为一体冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式转动,行星搅拌炒锅使用的行星式搅拌器于锅体充分接触,使用先jin的转动与密封结构,使转动部分与锅内无搅拌死角行星搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。
本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器于锅体贴合度高,避免糊锅。采用电磁加热。
搅拌方式采用特殊方式,实现公转与自传的比
采用变频调速,液压倒料方式,实现搅拌于锅体分离后进行液压倒料,降低劳动强度。加热方式可采用蒸汽·煤气·天然气·液化气·电加热导热油·电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率
行星搅拌可倾式夹层锅,锅体内胆为半球形,半球形夹套,蒸汽通入夹套内加热,机座采用A3料成形钢焊接,外露部份由不锈钢304钢板包罩。搅拌机座安装在锅体上面,双速电机转动蜗轮减速机,经减速机带动搅拌系统,搅拌采用行星刮壁物料,用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。
搅拌方式采用特殊方式,实现公转与自传的比
采用变频调速,液压倒料方式,实现搅拌于锅体分离后进行液压倒料,降低劳动强度。加热方式可采用蒸汽·煤气·天然气·液化气·电加热导热油·电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高
特点:1燃烧充分 无烟尘 少量积碳 无污染
2火焰温度随意调节 温度高达300摄氏度
3结构合理 使用方便
4强力节能 火力猛 热效率高
5刮低设计 不粘锅 自动化出料方便快捷 不糊底 不粘锅液压自动出料 自动恒温
使用范围;料 炒菜 炒酱料 各类果酱 肉 蛋 卤煮 月饼馅 食品厂 果蔬加工酒厂 咖啡 冷冻食品 饮品 中餐厅。
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