云南果汁浓缩设备 蛋白酶解液分离设备 糖汁脱色设备在现代工业生产中,膜分离技术的应用已经相当普遍,特别是在食品和饮料行业,其地位是不可替代的。这是因为现代膜分离技术具有无相变、无加热等特点。
云南果汁浓缩设备 蛋白酶解液分离设备 糖汁脱色设备技术特点:
1、选择性分离强,对杂质分离解决树脂堵孔难题,萃取乳化现象。
2、减少溶剂的消耗,降低防爆等级,提高生产安全减少结晶次数,提高结晶效率和晶体品质。
3、常温浓缩,不破坏热敏性成分,可脱盐降灰份,同时节能降耗纯物理过程,无化学反应,不改变药效成分。
4、错流式运行,无需添加助滤剂,可解决污染堵塞难题简化工序,缩短周期,提高生产效率和收率。
5、组件化设计,膜材料更换方便,操作简单。
优势解读:
1、节能
食品工业中传统的脱水方法是蒸发,先加热把水变成蒸汽。水从液相变成气相需要吸收大量的热。用膜分离方法脱水,没有这个相变过程,所以能量消耗就大大降低了。
2、能做到很大限度保留原有的营养成分
在食品加热蒸发过程中,由于温度升高,很多不耐热的营养成分被破坏,而膜分离在常温下进行脱水,可以把食品中的营养成分全部或大部分保留下来,基本上做到原汁原味。这样加工出来的产品可以提高质量档次,使产品升值。
3、可以简化工艺流程和操作步骤
传统的饮料生产是用巴氏杀菌和添加化学防腐剂的方法来使产品达到食品卫生要求的。用微滤膜技术可以代替巴氏杀菌和化学防腐剂。传统的果汁澄清先是在反应缸中加酶处理,然后过滤或离心分离,所需时间长,占地面积大,成本高。若用超滤技术澄清果汁,可以减少反应缸、泵、压缩机、离心机等设备,节省硅藻土或其他助滤剂和酶制剂,降低操作费用和人工费用,并可以提高果汁产量和减少废渣。因此,它可以同时起到降低生产成本和增加产量的作用。
选择条件:
1、创新性:技术创新体现了品牌企业的发展方向,做不到自主创新的企业,生命周期的长短可想而知。
2、实力:企业实力可以从企业规模、产品种类、研发能力等方面进行了解。
3、差异化:如果你选择的品牌没有突出差异化这个理念,那就没有生命力,差异主要通过产品外观、性能特征、和产品质量来体现。而且所谓的差异化不是玩概念,只有被消费者普遍认可才有价值。
4、看资质:是否符合GMP标准,GMP要求制药、食品等生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保产品质量符合法规要求。
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