可倾斜式夹层锅
可倾斜式夹层锅应用
夹层锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
技术参数
型号 | G50 | G100 | G200 | G300 | G400 | G500 | G600 |
设备容积 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 |
工作压力 | 0.30 | ||||||
蒸发量 | 30 | 40 | 65 | 75 | 100 | 150 | 200 |
加热面积 | 0.40 | 0.60 | 1.00 | 1.44 | 1.65 | 1.90 | 2.30 |
能耗 | 33 | 44 | 72 | 110 | 136 | 165 | 190 |
锅体内径x深 | 60x45 | 70x52 | 80x55 | 90x63 | 100x68 | 100x75 | 120x78 |
搅拌速度 | 36 | ||||||
电机功率 | 0.37 | 0.37 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 |
结构形式 | 固定Fixed / 可倾tilting / 搅拌blending | ||||||
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