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食感测定仪TEX-100N
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食感测定仪TEX-100N
| 任何人都可以使用的 TEX系列 |
通过简单的设置进行自动测量只需
即使被水淋湿也可以，因为
由于具有打印机功能的
请
将数据保存到 |
| 纹理轮廓分析方法 | |||
| ■ 使用质地测试 夹具（柱塞）压缩和测量食物。 硬度和粘合性是 根据纹理轮廓分析方法* 自动计算的。 |  | ■测定数据 □硬度 □附着力 □内聚力 □英国（脆性） □弹性 □胶化 （咀嚼） □ 胶质 □附着力 *测定数据是 根据质地轮廓分析法计算的。 | |
纹理轮廓分析方法 | |||
| 规范 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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