茶叶杀青机微波光波结合设备
杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、泡青、辐射杀青。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷"等原则。
绿茶加工制作的一道工序,把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。
茶叶杀青机微波光波结合设备
近期发现网上一些厂商冒用我司设备图片信息来欺骗客户购买设备,结果购买后设备不能用,加工出来的茶叶红根现象特别严重,购买时请认准我司品牌“康来微波"生产厂家为“山东康来机械设备有限公司"、“山东康来机械设备有限公司莱芜分公司",特此说明。
为什么我司会主推新型三层微波加光波茶叶杀青机?
因为,传统的单层微波茶叶杀青机一般只能杀青嫩芽,加工茶叶的过程中会出现;杀不透、红根、烂根、海绵体等现象,新型三层微波+光波茶叶杀青机缺陷。
为什么传统蒸汽杀青机淘汰?
因为通过大量走访茶叶生产厂家,客户反映蒸汽杀青会出现茶叶焦边现象,这对茶叶的出售价格会有很大影响。
新型三层微波光波茶叶杀青机技术参数
1、 此设备大小可以根据贵公司的产能要求和厂房大小来量身定制。
2、 设备配备有智能控制系统,一键开机、自动关机操作简单。
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