鱼肉鱼刺分离去除设备鱼肉鱼刺分离去除设备首先我们要了解做鱼丸的步骤，鱼丸生产过程由：鱼肉分离——鱼肉打浆——鱼丸成型——鱼丸煮熟，每个步骤都用设备代替人工，由以下4台设备实现自动化生产。

1. 鱼刺分离机，专门用来剔除鱼刺鱼骨，采集出干净没有鱼刺的鱼肉，它的学名叫做全不锈钢鱼刺分离机，鱼肉采肉机， 鱼肉采肉机

2.采集出来的鱼肉加工成鱼丸浆，这时候就要用到打浆机了，打浆机有高速打浆机和慢速打浆机，一般福建潮汕地区生产鱼丸用慢速打浆机，生产出来的鱼丸比较Q弹，江浙这一带用高速打浆机，生产出来的鱼丸比较水嫩。

3. 鱼肉打好浆了，第三步就要鱼丸定型成型了，这时候就要用到鱼丸成型机

4. 通过鱼丸成型机加工好的鱼丸是一个个圆形的生丸子，但是生的丸子不能长时间保持鱼丸的形状，而且也不能长时间的保鲜保存，如何让丸子定型熟化呢，接下来需要用到的设备就是我们的鱼丸熟化水槽了。

鱼肉采肉机的简介：
自动鱼肉采肉机可以较好的把鱼肉和鱼刺分离出来，分离出来的鱼皮和鱼骨不会夹杂，也不会掺杂着鱼刺，公司开发的鱼肉采肉机符合卫生要求，具备良好的分离鱼肉的效果，清洗方便，通过鱼肉采集机器采出鱼肉可直接用于生产各种鱼糜制品如：鱼丸、鱼面、鱼胶、鱼饺子、鱼豆腐等。是沿海地区节省人工采集鱼肉糜，提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工，采取刮鱼肉的繁琐鱼类加工、鱼肉制品加工的采取鱼肉成品的理想设备。