湖北厨房饮食业油烟在线监测仪价格 油烟浓度在线监控系统包括油烟浓度在线监控仪和软件平台，油烟浓度在线监控仪安装于油烟污染排放口，可24小时实时连续在线监测油烟排放浓度、油烟净化设备和风机开关状态，并将监测数据实时发送到监控中心服务器；系统软件平台对监测数据进行统计分析处理后，用户可通过电脑、等客户端进行访问。

一、为什么要安装饮食业油烟在线监测仪

随着餐饮企业越来越多，分布范围越来越广，餐饮业对大气环境的影响日益严重，油烟污染作为大气污染的“三大杀手"之一， 对 PM2.5的贡献占到 13% 以上。而油烟投诉也一直是各大城市的热点和难点问题，已成为市区投诉的主要内容，在环保投诉中占据高达 40%—70% 的比例。因大气污染严峻形势和各地持续雾霾影响，加强对餐饮油烟治理已成为一个不可逆转的趋势。
目前大部分餐饮企业都有一定的油烟污染措施，但效果都不明显。许多餐饮企业 的烟道布局不合理，导致监管部门监测难度大；其次，油烟监测手段技术落后，也严重影响了环保部门办事效率和反应能力；另外，餐饮企业信息登记不全、监测数据缺乏记录、 没有统一的平台来整合和储存信息等原因，导 致人员在时缺乏历史数据作为证据，加重了管理人员的负担，为后期的查证和 分析带来了限制。因此，利用科技手段建立覆盖污染源的油烟在线监控系统，已成为控制城市餐饮业油烟污染、改善城市环境质量的必由之路。

二、湖北厨房饮食业油烟在线监测仪价格解决方案

为了弥补现存餐饮行业在烟油监测上的漏洞，同时便利监管部门的监察，安科瑞油烟监测云平台应运而生。油烟监测模块通过2G/4G与云端平台进行通信和数据交互，系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控;实现开机率监测，净化效率监测，设施停运告警，待清洗告警，异常告警等功能;对采集数据进行统计分析、排名等统计功能;较之传统的静电监测方案，更具安全性和实效性。平台预留与其他应用系统、设备交互对接接口，具有很好的扩展性。

油烟监测系统现场设备包括油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分(见下图)。油烟浓度探测器可对油烟成分进行综合分析，从而得到量化、较准确的油烟浓度值，同时采集烟气温度、湿度等工况信息，可对油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。工况传感器可在不影响净化器和风机运行状态的情况下监测净化设备的运行状态。

1.油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据

2.净化器和风机配合对油烟进行净化处理，同时对净化设备的电流、电压进行监测

3.设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器

在线油烟实时监测系统功能：1）实时数据：通过点击地图上的标记，显示该企业排放的实时油烟数据；2）实时曲线：实时数据绘制实时油烟、实时温度、实时电流曲线图，可直观地反应企业一段时间内排放的油烟数据；3）历史数据查询：查询餐饮企业排放的油烟历史数据；4）超标记录查询：查询餐饮企业超标的次数和具体油烟数据；5）用户信息管理：管理可登录监测网站的用户号码；6）设备信息管理：管理油烟采集模块设备的信息。比如：设备编号等；7）通讯功能：接收油烟数据以及发送反馈信息；8）数据存储功能：将油烟数据存入数据库；9）用户登陆功能：用户输入正确的账号和密码才能访问服务器。其中，实现实时数据功能时引用地图API，目的是将使用油烟采集设备的餐饮企业标注在地图中，环保部门通过点击地图中的标注点，查询其对应企业的实时油烟数据。实现实时曲线功能时引用EChart API，目的是通过下拉框选择设备编号，对选中设备绘制实时数据曲线，提高监测的直观性。

云平台主要分为八大模块，分别是首页、污染排行、数据监测、数据分析、分析报告、运维管理、预警管理和系统管理。

首页展示：各餐饮单位的位置及名臣同时显示相关参数。

污染源排放：展示企业报警排放榜，可根据单个参数进行数据筛选。

数据监管：实时数据/监测点位/在线市场等可了解。

数据分析：可查看各企业历史数据、报警记录和统计列表和数据统计等。

监测点位管理：新增监测点、报警订阅、系统管理、扩展接口多接入、监控端口。

三、饮食业油烟在线监测仪配置

油烟在线监控系统平台软件具有以下功能和特点 ：
(1)监控油烟净化设施风机开启状态，确保监控点风机在油烟排放期间正常开启；
(2)监控油烟净化器的清洁度状况，根据油烟净化器的清洁情况进行监控；
(3)实时监测油烟排放气体的浓度，并预留检测总挥发性有机物的接口；
(4)通过CDMA/GPRS进行数据传输；
(5)采用B/S模式，客户端随时随地运行新的程序，而且不受平台限制；
(6)系统集成WebGIS(网络地理信息系统)应用。

1、烟油监测采集和上传

油烟监测系统现场设备包括油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分。油烟浓度探测器可对油烟成分进行综合分析，从而得到量化、较准确的油烟浓度值，同时采集烟气温度、湿度等工况信息，可对油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。工况传感器可在不影响净化器和风机运行状态的情况下监测净化设备的运行状态。

2、油烟监测主机

油烟在线监控仪 餐饮油烟监测仪生产厂家是现场的管理设备，实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号，进行数据处理，通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时，对本地数据进行存储，监控现场设备状态，提供人机操作界面。

饮食业油烟在线监测仪应用场景

2.1、餐厅、饭馆、食堂等单位油烟浓度现场监测

2.2、实时监测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率

2.3、工业油烟的油烟、颗粒物、非甲烷总烃等成分的浓度监测

具体技术参数如下：

基于物联网技术的城市油烟在线监控系统可实时监测餐饮企业排放的油烟浓度、现场油烟净化器、风机的开关状态及净化器清洁度等指标；可以查询、统计不同阶段的油烟浓度排放监测情况，并且可以结合GIS实现污染准确定位；可以解决环保部门关心的油烟浓度排放监测情况，同时也解决了对餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等监控难的问题，为餐饮企业长效管理提供平台支持，为提高环境管理能力和监督水平奠定基础。

饮食业油烟在线监测仪优势：

1、丰富的扩展接口

油烟探头、风机状态、净化器状态、RJ45、RS485扩展接口，设备带有1路RS-485串口，6路模拟量输入端口，2路开关量输出及2路开关量输入端口，支持MODBUS协议。

2、智慧监管平台

数据对外开放api可以与其他当地政*平台进行对接，提供需要的实时数据，历史数据，报警数据，视频监控系统介入等。同时更有APP，微*小程序等多路监管端口。

3、设计贴心合理

采用分享式安装方式，方便拆卸维护，探头内传感器易拆卸维护。主机采用IP65防护等级无惧室外天气。同时配备防拆卸报警系统，防止恶意拆拔等人为损坏。

饮食业油烟在线监测仪选型

注：双探头适合双排烟通道的场合，每路探头监测1路排烟通道。

油烟在线监控系统旨在通过多方合作，以餐饮企业的治理为切入点，打造一个以数据整合、协同互动、服务、智能分析为目标的环保综合管理平台，为政*、企业、社会公众提供智能化、可视化的环保信息管理应用，为市政*环境管理提供的技术支撑和服务， 推进城市智慧环保建设。

系统优势
●的物联网技术，油烟排放全过程监管
通过油烟浓度探测器、工况传感器，系统可24小时记录各个饭店油烟净化设备工作状态全过程中的信息数据， 并保证了数据的准确性、完整性、一致性及可追溯性，为环保提供科学依据。
●信息化管理，为管理城市油烟污染提供技术层面可行性
该系统能实时监测油烟净化设备的运行状况，并把数据实时上传给城市环境监察站的服务器；软件以地理分布图的形式实时显示各饭店油烟净化设备的运行状况，如果饭店油烟净化设备正常运行，则对应的点显示绿色，反之则显示红色，并配有动画闪烁效果和声音提示报警，大大减轻了人员的工作负荷，为管理城市油烟污染提供技术层面的可行性。
●网络化管理，为现代城市进行联合管理提供保障
不仅环境监察部门可以通过专网随时查询在线监测的数据，同时相关数据还可共享给、卫生、等部门，便于相关部门的管理。网络化管理可为这些部门及时互通餐饮业环境管理方面的信息，为这些部门的协作机制提供了有力的技术依据。

四、案例分享

一期试点30个点位，于当地街道试点推广，数据通过我司平台数据转发，接入当地政*餐饮平台

位于无锡江阴市的生产基地--江苏安科瑞电器制造有限公司是江苏省技术企业、江苏省两化试点企业，现代化生产厂房面积达6万，目前有5条自动贴装（SMT）线、4条半自动电子组装线、4条整机生产线、2条电量传感器生产线、2条非标低压成套电气设备生产线，年生产电力仪表/测控装置200万台，电量传感器150万只，非标电气成套设备1万台套；生产过程运用的信息化管理系统，增强各职能部门的协同能力，以提高生产效率和产品交付能力，严格执行ISO9001质量管理标准，为客户提供从产品的咨询、设计、生产到售后服务的全程质量及服务保障体系。安科瑞在主要城市设立了分公司和办事处，当地配置销售、技术团队，快速响应客户需求，为用户提供产品和服务。