自动洗面筋机是一种高效的加工面筋的设备，可以完成和面到洗面机的工序，洗面效率高已被广大用户认可。作为洗面机生产厂家，还应不断创新，提高机器的性能，进一步提高洗面的产量。
国内洗面机厂家有很多，产品在结构上基本都相同，没有自己的产品优势，但如果想在要众多的厂家之中脱颖而出，必须加强对自身产品的创新能力，提高产品的质量和性能，让用户认识到、感受到产品与众不同之处，这样的产品才会有更好的市场。
使用洗面机来洗面筋，与手工洗面筋相比，可以省去不少人工和时间，一次洗面量大，洗出的面筋干净、产量高，越来越多的用户使用。
洗面机可以很快将面粉中的淀粉洗出来，剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一样的，那么，洗面机是怎么操作了，下面为详细的操作方法。
①干面粉和水的比例是：1:0.7，即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内，然后开机进行和面。
②和面时间需要12分钟，分别是正转和面6分钟，倒转和面6分，然后停机醒面。
③醒面时间为12分钟。
④醒面完成后，再往面斗内倒入30斤左右的水，然后开机洗面，3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网，排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。
将面筋取出后，一定要将面斗清洗干净。
做面筋主要有和面、洗面、过滤三道工序，手工做面筋完成以上三步工序，费时又费力，顺成机械生产的洗面机可以轻松完成和面、洗面以及过滤这些工序，做面筋的效率是手工的十倍以上。
只需把面粉配上比例的水放进洗面机内，开机就能从完成从和面到洗面的全部工序。操作简单，一袋50斤的面粉，和面5分钟，洗面一次5分钟，总共洗4次，洗出面筋只需25分钟就行。而手工洗一袋面粉，可能需要几个小时。
可以说，洗面机是使用简单的方法做面筋，可以轻松帮用户完成和面及洗面筋。
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