盛合小型腐竹油皮机自动泼浆不锈钢

全自动腐竹机的优势及其操作方法剖析
大家都说新型的腐竹机操作简单快捷，那么具体是如何使用的呢，我们一起来看一下：
1、将机器放在平坦坚实的场地上，机器必须稳妥水平着地。
2、检查各部位螺栓的紧固情况。如有松动，必须重新紧固。
3、检查易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换，不允许机器带病作业。
4、检查电路线是否安全，禁止在漏电的情况下工作。
5、动力挂接。动力的大小必须与机器相匹配，不可随意选用。
6、调整皮带。皮带的松紧要适宜，过松皮带易打滑造成转速不足，而影响使用甚至造成机内堵塞，过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮，确认各传动系处于正常状态。根据脱粒质量有针对性的进行调节，达到满意效果后进入正常作业。

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延长豆腐保质期的措施：
1、加强原料选择与处理管理
作为腐竹的原料---大豆，应为优质、无杂质、无坏豆，而且在大豆使用前，要对大豆进行反复清洗。据测定，经过清洗可以使大豆上的总菌数从无法计数降至1600个／克，可见此措施的效果是很显著的，从而为延长腐竹的保质期垫定了良好基础。
2、加强人员管理
为了避免操作人员将微生物带入车间，污染产品，要求操作人员在进入车间前，必须经过脚踏或洗手装置将手洗净消毒，鞋经消毒槽消毒；必须穿干净的工作服、戴工作帽；有外伤者不得进入车间，以免将致病菌带入。
3、加强卫生管理
应加强车间卫生管理，如定期对车间进行消毒，配备空气过滤装置；其次采用封闭式设备，有试验表明，采用封闭式设备较开放式设备可使产品保质期从2天延长到4天；第三是每天下班前必须*清除设备及车间中的残余物。
4、采用低温贮藏。
5、对产品进行防腐处理
有资料表明，用含0.5乙酸或0.15山梨酸钾加0.5乙酸的化学防腐液浸渍腐竹，可使产品在4～7℃条件下的贮藏期延长至14天。

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