对虾隧道式液氮速冻机 返回列表页

成都卓达运通——对虾隧道式液氮速冻机

成都卓达运通作为专业的液氮速冻设备专业制造商，液氮-196℃，5分钟极速冷冻，本公司不仅研制出了适合食品加工的液氮速冻机，而且还能满足不同企业的不同需求。公司凭借着*的技术帮助企业降低成本，提升产能，使企业拥有*大的回报率。液氮是当*世界上*环保，*高效的冷却，冷冻方式，液氮的超冷温度，可以加速和有力地让食品降温，这就确保了食品水分以及品质的完整保存。

本公司生产的液氮速冻机有以下几个特点：
1.冻结速度快。流态化冻结过程具有很强的换热特性。与传统的空气强制循环冻结装置相比，换热强度增加了30～40倍。这是因为：食品悬浮冻结时的热阻减少15～18倍，产品表面与冷空气的放热系数（）增大4～6倍，有效换热面积增大3.5～10倍。所以流态化冻结装置的冻结速度要比普通冻结设备的速度高几十倍。由于冻结速度快，所以流态化冻结能*大限度地保持食品原有的营养成份和新鲜状态。

功能及特点：

●传送带链网采用食品级不锈钢制作，网面平整，链片、穿轴连接运转灵活；

●网带与导轨滑道相接触摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料，不掉屑，确保冻品安全；

●进料口平台设防物料超高超限装置，可调不锈钢挡风保温装置，出料口带刮板自动落料；

●传送驱动采用变频减速机，网带运行变频调速，速冻时间任意调节；

●蒸发器供液蒸发温度-196度；

●蒸发器采用不锈钢管制作，气流通畅，支架风板外壳均采用不锈钢；

●内置节能低噪音不锈钢加长轴高速风机，不锈钢导风板，不锈钢风叶，电机为铝壳防潮防水电机，运转平稳；

●所有电机及配电柜外部电器元器件防护等级不低于IP55，电机采用Y2型防水防潮电机；

●控制系统采用触屏+PLC智能程序控制，操作简单；

●控制系统显示机内温度、传动频率，风机启停，设变频调速、操作启停按钮、急停按钮、备用冷源启停按钮和门加热启停按钮；

●设有安全保护装置，包括超温、漏电、过载、超压保护等；

●不锈钢电控柜外形结构美观牢固，门开启角度≥90°元器件排列整齐安装牢固端正，电气元件主要采用施耐德及合资品牌；

●设备可升降，方便清洗；

●可调整立柱底座高度；

●配置低氧监控系统；

对虾隧道式液氮速冻机