液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶*小，并帮助保持食品的质地。这也防止...

鲍鱼资源稀少，比较珍贵，一般都加工成冷冻品，冷冻鲍鱼又分冷冻鲍鱼肉和冷冻全鲍鱼两种——汕头鲍鱼液氮速冻柜厂家

在我国速冻食品的发展较发达相比起步很晚，虽然现在发展速度很快，年增长在25%以上，但是我国现在的年人均消费速冻食品的量也不过是发达的十分之一，随着我国居民收入水...

柜式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品， 液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的低温度（ -196℃）和在物料表面直接汽化的高换热系...

柜式液氮速冻机，内置多个不锈钢物料盘，通过喷嘴向物料表面直接喷淋液滴，物料在不锈钢盘上与低温氮气通过风机搅动进行热交换，进行快速冻结 。汽化的低温氮气由排气口排...

采用其沸点为-195.8℃的液氮作为制冷剂，比氨（-33℃）和氟利昂（-30~-40）的沸点要低得多,由于液氮与食品直接接触时,以200℃以上的温差进行激烈的热...

由于冻结极快,经本机体速冻的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。减少水分损失，无损耗，不减少重量。通过冰晶生成带的时间在3-9分钟以内,普通冷冻需1...

在我国速冻食品的发展较发达相比起步很晚，虽然现在发展速度很快，年增长在25%以上，但是我国现在的年人均消费速冻食品的量也不过是发达的十分之一，随着我国居民收入水...

在我国速冻食品的发展较发达相比起步很晚，虽然现在发展速度很快，年增长在25%以上，但是我国现在的年人均消费速冻食品的量也不过是发达的十分之一，随着我国居民收入水...

液氮是一种无色，无臭，无腐蚀性的液态和气体，在常压下温度为-196℃。在国外食品加工业利用液氮式速冻机速冻食品已经被广泛使用。一个热气腾腾的包子经过这种速冻柜从...

柜式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品， 液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的低温度（ -196℃）和在物料表面直接汽化的高换热系...

随着食品速冻业的发展以及速冻食品工业生产的发展，速冻机现在已经成为了不可替代的*食品加工设备。那么下边我们就请卓达运通液氮速冻设备的有关人员谈一谈为什么在食品行...

成都卓达运通低温设备有限公司是一家专业从事液氮速冻设备研究、开发、制造、销售于一体的企业，本公司是行业内超低温气体应用技术、设备及解决方案提供商，综合竞争实力和...

成都卓达运通双开门草莓液氮速冻柜主要用于食品速冻，该设备采用液氮喷淋技术，将液氮由液体转变气体，智能程序控制降温、恒温，温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数...

成都卓达运通包浆豆腐双开门液氮速冻柜厂主要用于食品速冻，该设备采用液氮喷淋技术，将液氮由液体转变气体，智能程序控制降温、恒温，温度范围、温度曲线、温度报表、温度...

柜式液氮速冻机，内置多个不锈钢物料盘，通过喷嘴向物料表面直接喷淋液滴，物料在不锈钢盘上与低温氮气通过风机搅动进行热交换，进行快速冻结 。汽化的低温氮气由排气口排...

由于冻结极快,经本机体速冻的食品可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。减少水分损失，无损耗，不减少重量。通过冰晶生成带的时间在3-9分钟以内,普通冷冻需1...

液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶*小，并帮助保持食品的质地。这也防止...

不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商，或者是正在规划中的食品企业，成都卓达运通公司都能满足您的不同生产需要——潜...

液氮的温度达到-196℃，当它和食品接触后能更快的带走热量。这种超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这快速冷冻产生的冰晶*小，也避免在细胞之间生成大的冰晶体...