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质构仪探头-食品探头 TA/DSC
主要用于面团粘性的测试,也可以用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性(stickiness)测试。
质构仪探头-食品探头 TA/DSC
主要用于面团粘性的测试,也可以用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性(stickiness)测试。
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主要用于面团粘性的测试,也可以用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性(stickiness)测试。
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