单效浓缩器适用于制药、葡萄糖、酿酒、淀粉、口服液、化工、食品、天然调味品、食品添加剂、味精、乳品等相关行业液体物料的蒸发浓缩工艺。也适用于小批量、多品种或热敏性物料的低温真空浓缩及回收有机溶剂。

本设备属外循环之高效节能蒸发浓缩设备，由加热器、蒸发分离器、冷凝器、分离腔、受水器，经科学计算设计而成的流体串连机组。

来自锅炉房的蒸汽管道接入单效加热器，真空系统管道接入分离腔，以及物料管道等安装完成，即具备运行的基本条件。

当蒸汽进口阀开启后，单效内的物料被加热升温至沸腾，产生纵横自然循环，其产生的二次蒸汽由真空抽出，经冷凝器冷凝成二次蒸汽凝水，经分离器流落于受水器，不凝性气体由真空系统抽排走，这样浓缩器就进入了正常的运行状态。

本设备系外循环平流蒸发浓缩器。采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，物料在全密封状态下实现无泡沫浓缩，蒸发速度快，浓缩比重达1.3；加热均匀，温度较低，保护物料的有效成份。

本设备操作简单，调整好进料阀开启度，连续性进料（可装置流量计），使进料量与蒸发量保持平衡。物料由真空抽入蒸发器内，当液位达到视镜可见位置时关闭进料阀，开启加热器蒸汽使料液适度沸腾蒸发，开启冷却水和真空阀使蒸发加快和物料降温，液料中的有机溶剂与水份开始不断蒸发，经冷凝后流入受液器回收，不凝性气体随真空抽走。清洗方便，可打开加热器的上下盖和蒸发室人孔进行清洗。