现在疫情刚过,人们可以开始自由外出了以后,美食变成了我们经常购买的东西,在家什么东西都吃不到,可以自由外出了还能放过这些美食吗?什么烧鸡烤鸭红肠豆干,销量开始蹭蹭的涨,店家销量上来了,制作产量却跟不上,所以需要一台烟熏炉来帮忙。啊?你问我烟熏炉是什么?我告诉你,烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等烟熏食品*的设备之一,在食品行业中应用非常广泛。烟熏炉这种设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过专家们的不断改进和国内外技术的融合,红肠烟熏炉 哈尔滨红肠灌肠生产线具有了蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能高效的效果。
红肠烟熏炉 哈尔滨红肠灌肠生产线主要由炉体、电控系统、加热系统、及循环风系统等组成,机体设计新颖,加工精细,美观,耐用,炉体内部所有的构件及外壁均采用耐腐蚀的不锈钢制造,将需要加工的制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门之后,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工;炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接进行加热,可根据不同的产品进行调节蒸汽的产量;烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大风量和大功率能确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定;发烟系统的上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
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