蒸房全部采用201联众板材1.0厚度。聚氨酯全发泡浇灌式制作而成。箱内与架车无缝贴合，节省多余空间。3分钟箱内温度达到100度，蒸的更快省气50%，口感更好，更便捷。

　　大型馒头蒸房是新-代加热蒸箱,运用时下流行的厨具外观设计理念,使机器操作简单快捷。选用优质板材作机体,外观流畅,美观。卫生,清洁。，节能安全。本品广泛适用于馒头房,食品厂,工厂食堂,学校餐厅,饭店,酒店,个体等,供加热蒸制各种馒头包子面食肉制品食品等,是一款方便实用的蒸煮加热设备。

　　蒸房整体采用201不锈钢材质,手环、把手、蒸汽管道全部采用不锈钢材质制作,顶部加高加尖,顶部尖了之后可以防止蒸汽形成的水滴滴到馒头上,防止馒头起皮;底部采用10号槽钢焊接加固,底部有排水孔;蒸房背部有排气口;蒸车以角钢为主架，其结构紧凑牢固。大型蒸房具有造型美观、结构合理、清洁卫生、移动灵活、操作方便、保温性好、坚固耐用、一车多用等优点。

　　(一)标准双门蒸房: 72盘, 4个周转车, 1个箱体- -次蒸6袋干面

　　(二)标准单门蒸房: 36盘, 2个周转车, 1个箱体- -次蒸3袋干面

　　(三) 5070单门大盘蒸房: 36盘, 2个周转车, 1个箱体- -次蒸4袋干面

　　(四) 5070双门大盘蒸房: 72盘, 4个周转车, 1个箱体- -次蒸8袋干面

　　(五)单门- -拖三蒸房: 54盘, 2个周转车, 1个箱体一 -次蒸4袋干面

　　(六)双门醒蒸- -体蒸箱:可以用于醒发蒸制

　　(七)智能控制蒸箱:可控制温度控制时间

　　(八)配套醒发房:配套推车使用- - -次醒发2个推车