世胜机械酱菜入味真空滚揉机 休闲食品腌制滚揉机

世胜500型真空滚揉机
技术参数：
型号:5+00 
生产能力：400-600（kg）
功率：2.95（kw） 
电源电压：380（v） 
滚筒转速：无极调速（r∕min） 
外形尺寸：1300*1050*1580（mm） 
真空度：0.04-0.08（Mpa） 
设备重量：400（kg） 
材质：304
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到滚揉、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有呼吸功能，让产品在滚筒内做胖张、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切片效果，增加了出品率。
   全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。是机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠。使用效率更高。
1、具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。
 
2、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可以选择*化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。
 
3、完善的加料和卸料解决方案。真空吸料口可兼作辅料添加口。
 
4、高标准的卫生设计。整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能*排水。
 
5、可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
 
6、采用玉环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。
 
7、设备自动装料，自动出料，可翻转滚揉。

本公司承诺：凡从本公司购买的设备均实行质量三包政策，一年保修，终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务是世胜公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。 *的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，公司务求使您获得的产品和服务。 公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨，愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立*稳定的合作关系；热忱欢迎国内外客商参观指导。

世胜公司的主导产品有：滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、*、真空包装机、打卡机、扎线机、盐水注射机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等。专业承接香肠生产流水线，腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。

真空滚揉机可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉内均匀吸收 2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高产品的柔嫩性和结构稳定