五香花生米烘烤烘熟设备,花生米烘烤机使用时,是用电动葫芦将装有花生的容器吊入已配好入味液的入味缸中,盖好盖后,通入蒸汽。远红外脆化机包括有电器控制柜、料车、脆化箱、往复机构、远红外电热管等。料车是装在脆化箱内并由电器控制柜控制其在脆化箱内往复走动;料车分若干层,每层壁上固定有远红外电热管。脆化箱一侧是可开关的门,将料托盘从此放入料车各层架上;脆化箱端头接有排湿管道。
五香花生米烘烤烘熟设备,花生米烘烤机深加工技术设备(花生米微波烘烤机)使用的是三相五线380V±10%,通过设备的电器元件将电能转化成为微波能,微波可直接辐射穿透被加热物料,产生热效应和生物效应,达到加热、烘焙、熟化、杀菌的目的。与传统制作方式相比,微波能烘烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
本发明加工方法及采用相应配套设备加工花生果,具有连续作业,机械化程度高,质量保证特点。采用低温干燥,低温脆化,快速入味工艺及各设备之间采用料车输送物料,生产出的花生果质量好,外观洁白,果仁饱满,不变性变形,去果皮后呈乳白色,集香、酥、脆、干一体,咸干适中。
产品特点
1.被烤产品内外同时受热, 内外温差小,不变形,不变色;
2.烘烤速度快,效率高;可局部加热,能源浪费少,省电;
3.花生烘烤设备体积小,省空间,省费用;
4.可与生产线连线使用,同步控制,减少不良效果;
5.温度可分段控制,弹性高;
6.强制抽风装置;
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。