自动炒制机适用于炒饭、炒面及多种菜肴制作。
产品用途:
主要用于炒青稞、芝麻、苏子、腰果、茶叶、肉松、粮食、五谷杂粮米面等颗粒状食物,可用于炒菜 功能多样。广泛适用于
餐饮等单位,本自动炒制机为炒锅类设备的更新换代的新产品。
功能简介:
电磁自动旋转炒炉采用电磁感应涡流加热原理。它利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场,磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流,使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热,达到加热物体的目的,电磁旋转炒锅作为食品加工的一种新型设备,它打破了传统的明火及夹层锅(不用先加热导热油;也不用先烧开了水再用蒸气加热)方式,热效率高达95%,节能环保,无明火,更安全,没有余热,可实现控温,可用于加热水,油,化学、颜料,食品或者烘干设备等,使食品在加工过程中做到真正的无污染;机器(锅体)可连续使用10年或以上,可调节正转反转,转速快慢,可实现无人值守自动翻炒,可倾斜倒料,加热均匀,不糊锅。以其操作简单、方便;加热快、效率高、效果高节能并且无明火、无烟、;安全、环保、美观、耐用等优点著称。
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