微波海鲜解冻设备简介
隧道式微波解冻设备专业生产厂家,山东科弘值得信赖,微波解冻设备国内*专业生产供应商,山东科弘微波能有限公司,原名济南科弘微波能有限公司,成立于2002年,中国北方地区微波干燥设备厂家,主营产品,微波干燥设备,微波杀菌设备,微波杀青设备,微波解冻设备基地。
微波海鲜解冻设备产品应用
微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,解冻设备制造,多年行业,技术*,性能稳定,:是理想的高科技肉制品解冻设备微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。
优势
在冷库储藏冻猪肉进行分割前的解冻,此设备具有解冻速度快、工作效率高、整个环节无污染等特点,比较适合工厂的批量化生产是在电磁波的高频辐射作用下,利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、磨察生热,其升温方式从产品材料内部产生,利用这种方法回温解冻食品具有生产成本低、效率高、产品无细菌滋长和占地面积小的优点,是其他工艺方法所*的。微波应用于冷冻食品的解冻工艺可分为调温和融化两种,调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4~2℃左右。此时物料尚处于固态更易于切削加工等,这也是冷冻加工原则要求。
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