机器人拥有3层托盘，一次送餐可完成多个餐台的配送，且智能的防倾覆设计让其更加稳定。其次，送餐机器人的难点在于对地形和人员流动的识别与处理。苏州山沪和推出的“来宝"送餐机器人使用了团队自主研发的激光（SLAM）+视觉+深度视觉融合定位导航，能实现厘米级的实时定位，极速避障，保证了机器人在混合环境中高效地执行任务。更重要的是“堂宝"送餐机器人相较服务员成本更低。

机器人从来不是为了全面取代人而存在，而是为了让人去做更有意义与不可替代的工作。让人与机器人充分发挥各自的价值，才是餐饮乃至整个服务行业所需要的。