和面机用途特点:
1.和面机是面食加工的主要设备之一,它能将面粉与水(有时加食油、食糖及其它食物和食品添加剂)混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动强度,提高功效,起着非常重要的作用。
2.此设备具有适应性强、结构紧凑、密封性好、和面均匀、倒面方便、耗电少、噪音小等特点。
3.它广泛应用于宾馆,酒店,食品加工厂等各饮食单位。
和面机用途结构简单说明:
本机由机座、面斗、搅拌器、和翻斗传动机构,电气控制等部件组成。与面粉接触的零部件都镀上镍,面斗内衬不锈钢板,既美观又清洁,达到食品卫生标准。
整机美观,具有足够的强度和钢度,易损件少,*符合食堂、饮食店使用之要求。
操作系统
* 适合搅拌各种面包、比萨饼面团
* 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量
* 采用两台优质电机,扭矩大,噪音低
* 进口原装皮带
* 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准
* 搅拌杆双速可选, 和面桶正反转可选
* 过载、缺相保护装置
* 防护罩安全连动装置
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