鸡骨架骨肉分离机 采用不锈钢制造，坚固耐用，设计美观大方，效率高，速度快，利于清洗，安装，拆卸。分离结构简单，操作方便，是一款中小型企业广泛使用的机型。分离速度快，效果好，成本低，可为企业创造巨大的经济效益。出料口由特种材料，整体锻造而成，数控机床精密加工。按钮设计简单，实用，采用防水按钮。机是通过禽类分割的新鲜进行速冻后，用大孔绞肉机切成40mm左右的块，再投到骨肉分离机中进行分离，分离后的肉糜骨渣干净，不需要二次加工，直接可以计量应用。

鸡骨架骨肉分离机 材料:

  鸡、鸭、鹅、兔、鱼（如鸡骨架、全架、半架、兔架、鸭架、鹅架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、三角骨、鸡叉骨等）分离原材料温度<-2℃到-8℃之间> 一次分离一机完成节省人力物力。

 设备工作特性:

  出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定）

 分离肉特点: 

  1、颜色好可大量添加；

  2、无骨渣口感好；

  3、肉组织结构破坏小，具有片状、丝状、块状提高产品质量；

  4、分离温度低，细菌不易繁殖、不易氧化，对产品风味及保质期影响小；

适用范围:

  香肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。

 参数