1、小型麻花油炸锅使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
2、小型麻花油炸锅采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
3、小型麻花油炸锅有独立配电箱,操作简单安全,全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油
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