螺旋预冷机用于肉鸡或鸭胴体分割前的冷却工作,以达到脱酸,排毒的目的,螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却更加均匀,家禽预冷机*,预冷时间可根据客户要求设计制作。(可订做大包笼)
螺旋预冷机螺旋推进系统及鼓风系统使胴体的冷却更加均匀,*,使胴体深层温度在短时间内降下来,经过预冷后的胴体中心温度应在10°C以下,将胴体内淤血排出,达到脱酸,排毒的目的,使家禽胴体表面颜色鲜嫩好看,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的胴体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用。
螺旋预冷机技术参数:
功率:5-14Kw
预冷时间:20-45mm(可调节)
外型尺寸:9000×1800×2000mm
螺旋预冷机供应商该设备采用不锈钢材料制成,符合食品卫生标准,结构设计采用*螺旋叶片结构,预冷效果好,由于设备的气流搅拌作用,使禽体表皮和内部组织同时冷却,预冷更充分,效果更理想,设备运转平稳,故障率低。
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