全自动翻盖脱水机用于各类蔬菜的脱水,包装与储存，是蔬菜脱水专用机，适用于餐厅、酒楼、休闲食品、超市、农贸市场、食品加工及厨房等使用。
特点：
（1）稳定性：工作时，机台下面有14根弹簧支撑，保持工作时的稳定性；
（2）低噪音：机台工作时比较静，打破目前市场上脱水机工业用的大噪音；
（3）无生：机壳可简单拆卸，360度转动，便于清洗；
（4）蓝筐式脱水：接料方便，非传统的袋装脱水，有利于保护原料；
（5）脱水过程可调节速度和时间适于不同的菜品需求不同的转速；
（6）合适的机台及菜蓝高度，減少操作时的搬运疲劳；
（7）设计的菜蓝内盖，可保证物料不会向外飞溅，造成浪费；
（8）智能伺服系统控制，自动起盖，开盖，启动，停止等人工操作动作。提髙工作效率，减轻劳动强度；
（9）配置防夹手智能传感器，速度传感器，确保操作人员的人身安全；
（10）整机采用不锈钢喷砂，真空无指纹处理。更加符合食品加工要求，减轻不锈钢高强度反光，降低视觉疲劳；
（11）控制箱和支架可以多角度旋转，和机身一体化。更省地方，操作人员可以根据自己的身高和实际空间进行调节
(12) 操作方便，采用7寸超大真色彩触摸式显示屏。使用调整更人性化，更直观。屏幕里的动态跟实际动作同步，让人对设计运转一目了然。
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