根茎类:马铃薯、番薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子、土豆、红白萝卜、芋头等切成片、丝、丁状。
叶菜类：白菜、芹菜、高丽菜、菠菜、大葱、小葱、蒜苗、辣椒等切成段、馅状。
切割范围：
切片（mm）：2/3/4/5/6/8（2/6/8为非常规尺寸，可根据需求定制。）
切丝（mm）：2/3/4/5/6/8（2/6/8为非常规尺寸，可根据需求定制。）
切丁（mm）：6/8/10/12/15/20/25（6/25为非常规尺寸，可根据需求定制。）
适用于厨房从业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅等。
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