高速变频斩拌机价格 豆制品斩拌设备厂家
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我们日常生活中都会吃到火腿肠、午餐肉等肉制品，这些肉制品具有质地细腻、所含的油水不分层的特点。那么，我们具有这种特性的肉制品是如何制作出来的呢？同样是把肉切碎，用传统的绞肉机就不能达到这种效果，这里需要用到一款设备斩拌机。
诸城华邦机械有限公司专业生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
高速变频斩拌机价格 豆制品斩拌设备厂家
性能优点：
◎ 斩刀为国内厂家制作的上乘9Cr15不锈钢斩刀；也可选配进口刀具；
◎ 斩锅为国内质量*的专业铸造商制作；
◎ 斩刀和斩锅的间隙≤2mm；
◎ 整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，操作简单，性能可靠；
◎ 可变频加速。
产品技术参数：
| 型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
| 生产能力（kg/次） | 10-15 | 20-30 | 40-50 | 70-80 |
| 容积（L） | 20 | 40 | 80 | 125 |
| 功率（kw） | 2.55 | 6.25 | 22 | 26 |
| 斩刀把数（把） | 3 | 3 | 6 | 6 |
| 斩刀速度（r/min） | 1650/3300 | 1800/3600 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 |
| 斩锅速度（r/min） | 16 | 12 | 8/12 | 8/12 |
| 主机尺寸（mm） | ≈770*650*980 | ≈1245*810*1094 | ≈2300*1020*1195 | ≈2400*1420*1300 |
| 重量（kg） | ≈215 | ≈480 | ≈1100 | ≈1300 |
产品承诺：
一年三包+终生维修+长期跟踪服务，配有多位工程技术人员上门服务
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