本仪器采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。
本仪器适用于对各种粮食,饮料等的粗纤维含量测定。
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本仪器采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。本仪器适用于对各种粮食,饮料等的粗纤维含量测定。
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