产品介绍

    腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的*口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。
    
    腐竹源自唐代，由于其形状像竹笋，所以叫腐竹。此外，腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种：扁竹(又叫三角形腐竹)；空心圆支腐竹(分粗细两种)；片状腐竹(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹)。

酒店式腐竹机介绍

　　广未沙牌酒店式腐竹机是我厂经多年腐竹机的生产经验结合广大客户的需求而研制成功的产品。该款机器是用电或者煤气加热的，具有干净、卫生、传热均匀、起皮快等优点，适合用户在农庄、饭店、酒楼、店铺等场合生产腐竹，现在现卖或者是形成特色食品的一大风景而*。

设备性能

1.燃料选择方便：随客户选择煤气、天然气或者电加热，简单方便；

2.加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀；
3.产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹；
4.简单方便：不用添加燃料，省人工；
5.干净卫生：燃烧间可以与生产车间*分离，符合QS标准；
6.自动化：采用进口不锈钢制造，美观耐用，*符合食品卫生要求，机器寿命超过10年以上。

技术参数

注：可按照客户要求订制