ZT-4T型直条米粉生产线是生产出口精制直条米粉的专业设备。该设备采用*的生产工艺，具有较高的机械化、自动化水平，烘房温湿度由自动温湿度控制系统控制，质量稳定。其产品外观均匀挺直、洁白光亮、晶莹透明，久煮不糊汤、不断条，口感柔韧爽滑、有咬劲，是目前出口米制粉丝类产品的主流品种。
该生产线主要适用于直条米粉的生产。 其生产工艺流程为：大米-复碾-洗米浸泡-沥水或脱水-粉碎-和料-挤丝-挂杆-老化-松粉-复蒸-凉置-水洗松粉-上挂-干燥-下挂-切粉-分检-称量-装袋-封口-装箱-成品。 生产线主要设备组成包括：碾米机，洗米机，脱水机，粉碎机，和料机，保温自熟式粉丝自动挤丝机，蒸柜，低温索道烘房，切粉机，盘称，封口机，打包机，配电柜，控制柜等。
设备主要技术参数：产量4吨/班，配用动力120千瓦，厂房面积2000平方米，锅炉蒸发量1吨/小时，耗水量5-10吨/小时。
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