一、废水特点：
屠宰过程中会产生一定的废水，如解体冲洗、地面冲洗等废水。
这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自尽能力,造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。由此，屠宰废水处理设备成了一个的环节，以下则是屠宰废水处理设备的具体操作流程：
（1）屠宰废水富含大量的漂浮物（血污、毛皮、杂物、染物等等），可用格栅予以拦截，以保证后续设备的正常运行，而此设施屠宰场现在已经具有。
（2）屠宰废水富含血污、油脂等大分子有机物，直接进入好氧将很难降解，因此格栅出水之后进入化粪池。
（3）屠宰废水处理设备场现有化粪池能够起到一定的处理效果，但其出水浓度依然很高并夹带部分油脂，减轻后续处理设施的负荷，可在前端加一座油水分离的隔油池以去除油脂。
（4）屠宰场因为工作时间的因素，其排水周期跟其它废水排放周期不同，主要集中夜间排放，必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，废水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。
二、处理工艺：
（1）屠宰废水前处理设备：
首先通过筛滤去除废水中屠宰过程中产生的依一些皮毛、血污、杂物等、降低处理负荷，杜绝管道和设施的堵塞。
其次通过气浮，针对性的去除废水中富含血污、油脂等大分子有机物，大大降低CODcr；
（2）废水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。
（3）废水经过前端各个生化处理设施处理后，有机污染负荷很大程度得到降解。但废水中色度依然难以达标，为了对色度的去除，同时考虑对COD的降低和氨氮及总磷的降低，可设置混凝沉淀池并投加针对性药剂。
（4）二级反冲沉淀池出水，进入消毒池进行严格消毒，然后最终达标排放。
处理后可达到国家或地方规定的排放标准，同时可根据用户要求处理后达到中水回用标准。
用户有特殊要求，我公司可另行设计。