鱼丸成型机
包芯丸子机特点:
1.包心肉丸机采用精良材料打造,机身结构紧凑,噪音低、操作简便、生产稳定效益高。设备配置可手轮调速功能,中间注馅杆位置可调,包芯效果居中饱和。
2.包心肉丸机所产的肉丸大可通过更换模具调节,有弹性、有韧性、久煮不散。适用于中小型食品厂、速冻食品厂加工肉丸、鱼丸等制品。
3.主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,蔬菜丸,羊肉丸等。
4.馅料多少、皮的厚度,均能通过调节装置调节
鱼丸成型机
赣云牌包心鱼丸机(包心肉丸机)经过多年销售及各大小工厂生产使用中回馈多次试验改进,馅料分体送料及定位剪切动作装置。所生产的包心丸外形圆润成型简单操作调控容易,肉馅居中,无破馅,能生产直径不同规格的圆型鱼丸肉丸,操控性强、稳定性高、出品率稳定。(抽皮增馅皮薄馅多)非常适合各类食品生产公司和个体需求,可以生产包心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等球形酱汤类包馅产品。
本机身采用304不锈钢制造,符合卫生标准,便于清洗
部分零件采用数控车床及CNC线切割加工,配合精密,形成行程及传动稳定,动作装置及易损配件为标准铸造合金件,规格统一加工,便于更换及后期维修。
鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、中国台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
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