厨具营行与晋中万达广场职工食堂厨房的故事

    晋中万达广场是万达集团的第210座万达广场，总建筑面积10.7万平方米，是集快时尚、生活超市、影院电玩、潮流精品、时尚服饰、新派餐饮、生活配套、儿童游乐、休闲娱乐等为一体的城市综合体。广场集合了241家精选商户，山姆士、万达宝贝王、悦宝园、大玩家、百盛健身、万达影城6家主力店齐齐亮相。广场以大学生、社区居民客流为重点客群，重点辐射大学生与家庭客流群体，将发展成为晋中市新中心地标。

    晋中万达广场已于2017年8月18日正式开业，在开业前晋中万达广场职工食堂的负责人在职工食堂厨房筹建的过程中通过在网上查找商用厨房设备以及食堂厨房工程找到并了我们，解决职工每日的就餐问题。

    在与我们负责厨房工程项目的李总简单沟通之后，前期我们派了专业的设计团队到职工食堂进行实地勘察，对食堂厨房设备如何布置和通风排烟系统的安装提出了意见以及建议，随后我们又按照客户要求完成了客户认可的厨房布局的设计方案以及厨房设备产品清单，并为客户提供厨房设备布局的施工图纸以及3D水纹图，让食堂负责人对于食堂厨房有一个更加直观的了解。作为多年从事商用厨房设备供应以及厨房工程设计安装的我们一直严格质量管理保证产品和工程质量。以的产品和工程展现给我们的客户，是我们厨具营行自成立以来一直在追求的目标。

    确定设计后，我们的技术团队就开始施工，因为晋中万达广场面临开业迎客届时职工食堂也需同步运营所以工期相对来说紧张，而且工程相对较大，为保证工期按时交付，厨具营行的技术团队开始加班加点安装厨房的通风排烟设备，同时厨具营行也在同步跟进食堂厨房所用厨房设备只为在开业时食堂能投入运营，在经过技术团队连续一个星期的辛苦和努力之后万达广场职工食堂厨房工程全部完工并通过了晋中市*、消防支队以及食品*的检查审核，在之后的开业当天将正式投入运营。期间食堂负责人在查看工程施工进度时这样和我们的技术团队负责人说：“食堂每天有近百人吃饭，作为食堂的负责人，我不仅要对职工的食物安全负责还要对使用这些设备的厨师负责，但往往在这些方面让我非常苦恼和无奈。之前合作过的一家厨具商就是签合时承诺的很好，交货的时候就烦人了，经常会出现“偷梁换柱”的情况，明明确定好的用材标准，交货时就是不按标准来，工期迫在眉睫，这边货物又不合格，真是叫人恼火。这次选择了厨具营行，真正的让我知道了什么叫诚信，什么叫专业，真的是很棒的一家公司。”

    在这里我们感谢这位负责人的支持与信任，厨具营行一定秉承为餐饮酒店业创造价值的理念，为大家提供好的商用厨房设备，设计好厨房工程，做到让每一位客户省心、省力、省钱。