如何选购杀菌锅2022/7/1

杀菌锅的选型及原则：1、对杀菌锅的配备管路大小、管路的布局等等都有要求。2、此外，对配套的杀菌篮、隔板也都有相关的要求3、要配备自动温度记录仪(很多时候厂家为节约成本，都会省略不装)4、如果是水杀，一...

如何选购杀菌锅，杀菌锅选择的原则是什么？2022/7/1

杀菌锅已经是现在食品生产加工过程中*的食品、药品杀菌设备。高温杀菌锅结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。主要适用于罐头(如：肉类...

喷淋式杀菌锅的特点是什么2022/7/1

杀菌锅主要用于食品加工过程中的杀菌，在不破坏食品有益菌的同时保证有害菌的*消灭，使食品能够正常被人类食用，并能够持久保鲜，增长食品保质期限。喷淋式杀菌锅特点：1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接...

正确操作杀菌锅2022/7/1

杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域，它有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，所以被广泛使用。在操作时要注意：1.一定要配备水银温度计并且要注意温度计的量程、刻度...

杀菌釜设备特点有哪些2022/7/1

杀菌釜设备特点1、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。4、釜内配备四...

杀菌锅使用检查的步骤2022/7/1

1.接通配电盘开关，确认电压在380V±10%范围内：如果开关无法接通请检查供电电压。状态选择开关放在运行位置，启动击活控制，如果无法击活，请检查报警提示并排除故障。2.打开与控制盘有关...

高温双层杀菌锅拥有怎样的特点呢？2022/7/1

高温双层杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料...

可倾燃气夹层锅的使用终究还是离不开日常的保养！2022/7/1

可倾燃气夹层锅本机特别适合物料的熬煮炒制，被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙、医药行业等领域。可倾燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控...

如何正确操作杀菌锅2022/7/1

杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域，它有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，所以被广泛使用。在操作时要注意：1.一定要配备水银温度计并且要注意温度计的量程、刻度...

杀菌锅操作说明2022/7/1

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在杀菌时，由于加热使罐头...

实用的杀菌釜使用和保养注意事项2022/7/1

一台杀菌釜要怎么使用维护保养才能有效的延长它的寿命。下面我们来谈谈其注意事项。一杀菌釜的使用注意事项1杀菌釜(图)应由经过培训合格的人员操作，……，不得被雨淋，必要时应有遮盖物。应排干蒸汽发生器内的水...

水浴式杀菌锅的产品特点2022/7/1

不锈钢杀菌锅是耐高压高温的压力容器，一般为圆柱体。由于*在高温高压环境工作，其材质很容易收缩疲劳变脆，容易产生裂缝渗水。因此规定，碳钢5年不锈钢8年报废更新。不锈钢杀菌锅还有锅盖、开启装置、锁紧楔块、...

全自动蒸汽发生器性能优势2022/7/1

全自动蒸汽发生器性能优势1、具有较大的蒸汽空间、蒸汽品质好。2、全自动智能化控制技术，无需专人值守。工作方式灵活，一键启动3、可按照需要设定锅炉自动运行时间段，一天可设多个不同的工作时段，使锅炉自动分...

分析燃气瞬时蒸汽发生器的技术优势2022/7/1

金泰燃气瞬时蒸汽发生器利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。水容积小于30L，在免监锅炉使用证范围内，即无须办理锅炉使用证。炉胆装有内置式汽水分离器，解决了蒸汽带水的难题，更加保证...

燃气夹层锅主要特点和维护保养2022/7/1

燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅主要特点：1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。2、火焰温...