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全自动洗箱机的保养要求
全自动洗箱机是将需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序,将筐子清洗干净,同时完成杀菌及风干;特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加...
2022/3/301974 -
全自动肉丸打浆机的保养要求
全自动肉丸打浆机采用*的压缩制冷系统,对打浆外桶进行制冷,有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质,防止升温改变肉质,整机采用皮带轮减速,通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料,便于成型...
2022/3/302513 -
肉丸打浆机的使用流程
肉丸打浆机采用*的压缩制冷系统,对打浆外桶进行制冷,有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质,防止升温改变肉质,整机采用皮带轮减速,通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料,便于成型机成型...
2022/3/302556 -
全自动杀菌锅的选择方式
全自动杀菌锅是一个利用食品中各种细菌zui高耐热特点进行高温高压杀菌的,它结构精密的杀菌设备,它的每一个配件工作起来都是互相配合,密不可分的!所以,在购买杀菌锅时,要好好选择。1、主要从控温精度和热分...
2022/3/301121 -
油水分离油炸机的工作原理
今天带您了解油水分离油炸机的工作原理:1:由污水泵将含油污水送入油水分离器,通过扩散喷嘴后,大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部2:含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器,在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集...
油炸机2022/3/305434 -
油炸流水线的关键作用说明
油炸流水线在油炸过程中,肉类不断向高温油脂中释放水分,产生的水蒸气将油的挥发性氧化产物从体系中排放出去。被释放的水同时还起到搅拌油脂的作用,并促使油脂水解。但油脂表面形成的水蒸气可减少油脂与氧的接触,...
2022/3/301585 -
软包装巴氏杀菌机的操作流程
软包装巴氏杀菌机不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了压缩机巴氏杀菌机,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上...
2022/3/302119 -
了解夹层锅不锈钢材质及其注意问题
304不锈钢是现在夹层锅等食品生产设备常用的材质型号。其zui为出色的一点就是具有良好的耐高温性能,可以达到1200摄氏度的高温。其次他耐腐蚀性能显著,使用的专业梁宇也是十分广泛的,主要在食品生产领域...
2022/3/30780