杀菌锅使用注意事项

2025

04-20

07:36:25

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来源：诸城市耀盛机械有限公司

　　杀菌锅使用注意事项

　　1、热水罐班前加热，达到工艺设定温度；

　　2、将产品装入杀菌釜中，关闭釜门；

　　3、开启平衡装置，热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内，到达工艺设定液位；

　　4、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环，蒸汽通过水汽混合器注入，进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度；

　　5、进入杀菌阶段，循环泵一直处于开启状态，温度波动时，通过阀门开关控制蒸汽量，实现温度相对稳定；

　　6、杀菌阶段结束后，停止向釜内注入蒸汽；

　　7、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐，储存备下次杀菌使用，关闭平衡装置；

　　8、通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水，实现釜内产品的降温。

　　9、配备三重安全联锁，防止工人误操作，避免事故发生；

　　10、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失。

　　本公司主要产品有:各种型号电脑全自动双层热水循环调理型杀菌锅，电脑全自动热水喷淋脉冲调理型杀菌锅，电脑全自动双锅井联热水循环调理型杀菌锅，半自动双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋式电汽两用杀菌锅、多锅并联式杀菌锅、两开门杀菌锅及可倾斜式、固定式、搅拌式夹层蒸煮锅等三十个系列、多种规格型号的产品。广泛应用于食品杀菌、农产品深加工等。产品销往全国各地，并已出口多个国家和地区。

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