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农药残留检测仪对食品安全的重要性

2022
07-02

20:00:01

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来源:化工仪器网
  农药是现代农业生产中*的生产资料,在防治病虫害,保证作物高产,稳产方面发挥着重要作用。但杀虫剂也是一把双刃剑。它与发明社会的价值一起,也对社会造成了一定的损害。喷洒过量的农药,采摘未安全距离或未经过安全期的蔬菜或水果,将导致蔬菜,水果和其他食品中含有大量农药残留。长时间食用此类食物会导致人体内的农药积累并导致中毒。
 
   作为农业大国,中国也是生产和消费农药的大国。中国农药年产量已突破30万吨,位居前列。同时,有机磷和氨基甲酸酯类农药是我国使用的大规模农药,占农药总用量的70%,喷洒在蔬菜和水果表面,易被人们摄取。高浓度的有机磷农药可引起急性中毒事件,*摄入低浓度农药也会引起神经传导,神经麻木甚至死亡。现在,*的检测方法是气相色谱法,液相色谱法,气相色谱 - 质谱法,液相色谱 - 质谱法等。
 
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